全国餐饮业大小餐厅、饭店、酒楼数量已达1000万家左右，还有众多的快餐店、早餐点、企事业/院校食堂，庞大的餐厨污染处理市场份额亟待开发。2017重庆餐饮销售总额在全国各城市位居前三甲，餐厨污染处理已成为环保企业的一大发展优秀契机市场不言而喻。由北京汉森国际展览有限公司联合重庆汉唯斯展览展示有限公司主办的重庆国际油烟净化餐厨消毒及垃圾处理技术与设备展览2019年5月9-11日将于重庆国际博览中心盛大召开，展会围绕油烟净化油水分离技术设备、餐厨消毒设备用品、餐厨垃圾技术与设备等三大展区，旨在为餐饮业油烟净化垃圾处理厨房卫生提供一站式采购交易交流平台。